Cap sur 2022 pour Medirest
Medirest lance sa « Vision 2022 », un nouveau positionnement qui s’appuie sur quatre piliers fondamentaux : les hommes, l’expertise culinaire et nutritionnelle, le bien-être/réconfort et la performance dynamique.
Consciente, par exemple, de l’importance que prend l’ambulatoire dans les hôpitaux ou les cliniques (+ 70 % de patients concernés d’ici à 2022), Medirest a développé une offre dédiée, prenant en compte la rapidité de prise en charge du patient, l’enjeu économique et le bien-être du convive. Pour Patrick Jozeau, directeur général de Medirest : « Nous avons pris le parti de nous éloigner des méthodes plus traditionnelles afin d’insuffler de la modernité, de réinventer notre façon de penser la restauration de santé et médico-sociale et de soumettre des solutions novatrices. »