Encore plus fondant

Les calibres sont étudiés pour la mise en barquette. Ces légumes, d’origine française, sont cuits nature mais l’assaisonnement est possible dès l’état surgelé. Carottes rondelles très cuites, haricots beurre très cuits ou macédoine très cuite… sont autant de déclinaisons possibles pour faciliter le quotidien des professionnels de la restauration.