Le site Ciqual fait peau neuve

Avec une interface entièrement repensée, plus de 180 aliments intégrés en 2017 et les données de composition nutritionnelle de plus de 2800 aliments, cette table devient l’une des plus complète d’Europe.

Le moteur de recherche, plus performant, permet maintenant de filtrer les résultats par groupes d’aliments, d’exporter les fiches des aliments et d’accéder aux sources des données.
Autre nouveauté, il est également possible de s’abonner aux mises à jour de la table Ciqual.

À noter : la table Ciqual est consultable gratuitement et intégralement téléchargeable. L’ensemble des données est mis à disposition via le site Internet Ciqual.https://ciqual.anses.fr/